Orange Sémillon Vin de France är ett anmärkningsvärt vin från Shukhrat Khakimov Viticultores, en producent känd för sitt engagemang för naturliga vintraditioner och hållbar vinodling. Detta orangeinvin är gjort på 100% Sémillon, som odlas i små tomter med fokus på biologisk mångfald och minimalt med ingrepp.

Druvorna skördas manuellt vid optimal mognad, och vinifieringen sker genom naturlig jäsning med hudkontakt under flera veckor. Denna process ger vinet dess karakteristiska djup, komplexitet och bärnstensgul färg. Doften är fylld med intensiva aromer av torkade aprikoser, apelsinskal, honung och subtila kryddor som kardemumma.

Smaken är fyllig och strukturerad med en fin tannin som sällan finns i vita viner, balanserad av livlig syra och en mineral finish. Den långa eftersmaken innehåller toner av nötter och en lätt oxidativ karaktär, vilket gör vinet idealiskt för mat som grillad fisk, kryddiga rätter eller hårdostar.