Domaine Barmes-Buecher, Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2019

429.00 kr.
customer-list-add

Domaine Barmes-Buecher, Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2019

category label Eko

Domaine Barmes-Buecher, Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2019

Om produkten

92+ poäng - Vinous, januari 2019

"Ljusstrågul. Tropiska frukter, kryddnejlika, vanilj, kanel och apelsinblommearoma kompliceras av grillat rökt kött på den lockande näsan. Vibrerande och saftiga och erbjuder relativt söta, runda smaker av litchi, rosa grapefrukt och papaya (21,6 g / L rs och 3,1 g / L total surhet). Finishen är taktil och ger en liten ton av grön underborste och jord. Gården visar en sötningsskala på 1 till 5 på baksidan av etiketterna, och detta är märkt med 3 ("medium -torrt "). Vanligtvis en kraftfull Gewürz i Hengst-formen, men mindre än vanligt med tanke på det nya året."

92 poäng - gastro:

"75 ha, många säger att Hengst är ett av de läskiga exemplen på den expansiva och giriga avgränsningen av Grand Cru-kategorin. Ingen kan dock tvivla på Hengst-fältets förmågor. Lancômes Trésor, Dr. Hauschka-produkter med roseness, den är rökig, djup och fräsch på samma gång, fet, krämig och rik, men hyperfokuserad, nästan trotsig med cirka 22 g kvarvarande socker. återigen finns det magi med eftersmaken som lyckas samla fokus, även om alkoholen brinner lite. "

- René Langdahl Jørgensen, gastro juni / juli 2019.

Serving tips

Anbefalinger