En Champagne som lämpar sig extremt bra som aperitif, men som också kommer att lyfta eleganta fiskportioner till en helt annan nivå. Vinet är sammansatt av 55 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir och 20 % Meunier (inklusive 57 % reservviner), med frukt från både Côte des Blancs, Montagne de Reims och Vallée de la Marne. 10 gr socker/liter tillsätts vinet efter dégorgement, varför vinet beskrivs som ›brut› (torrt).

Robert Parker 90 poäng
"...uppvisar en krämig, intensivt fruktig och lätt reducerande/jästaktig bukett av vit frukt och blommiga/örtiga aromer..."

oktober 2018