Two Vines Cabernet Sauvignon är skapad med druvor från Columbia Crests egna vingårdar i Columbia Valley, Washington State. Vinet består av 87% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot och 2% Cabernet Franc som tillsammans skapar en komplex och elegant smakupplevelse.

Druvorna avstjälkas, krossas och fermenteras i ståltankar, där de dagligen omrörs och pumpas över. Efter malolaktisk jäsning mognar vinet i 12 månader i en kombination av ståltankar och fransk/amerikanska ekfat, vilket tillför djup och finess.

Vinet har en vacker, mörk rubinröd färg. Doften avslöjar nyanser av mogna körsbär, svarta vinbär och en touch av vanilj från fatlagringen. Smaken är fyllig, lätt kryddig och rundad med mjuka tanniner och en sammetslen finish. Ett välbalanserat vin som passar perfekt till grillat kött, rejäla pastarätter eller mogna ostar.