Tilenus Monteseiros Godello 2023 är ett spanskt vitvin från Bierzo, framställt av 100% Godello från vingårdar som ligger mellan 600 och 850 meters höjd. Jordmånen består av lerjord med inslag av sand och har låg vattenhållningsförmåga, vilket ger druvorna god koncentration. Druvorna handskördas, avstjälkas och pressas varsamt utan att krossas. Jäsningen sker med naturlig jäst i temperaturkontrollerade ståltankar, och vinet lagras därefter i flaskan mellan två och åtta månader före etikettering.

Vinet har en ljus, klar gul färg och en doft med inslag av äpple och päron – typiska aromer för regionen. I smaken upplevs det friskt, fylligt och välbalanserat med en elegant syra. Eftersmaken är lång och nyanserad, särskilt imponerande för ett vin utan fatlagring. Tilenus Monteseiros är ett uttrycksfullt vin som passar utmärkt till fisk, skaldjur eller som sällskapsdryck.

93 Points - Wine Enthusiast (årgang 2022)

91 Points - James Suckling (årgang 2022)