Tilenus Ecológico Bierzo är ett spanskt rödvin tillverkat av 100% Mencía från två ekologiska vingårdar i Bierzo: en uppbunden plantering i Canedo-området och en buskformad plantering i Pobladura, med vinstockar över 60 år gamla. Båda vingårdarna omges av naturlig vegetation och busklandskap som bidrar till biologisk mångfald. Druvorna skördas för hand, sorteras och jäses med skalkontakt i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur och med naturlig jäst.

Vinet har en klar röd färg med violetta toner. Doften är intensiv med inslag av röda bär och viol. Smaken är fruktig, frisk och fyllig med ett långt avslut – särskilt imponerande för ett ungt vin. Tilenus Ecológico är ett välbalanserat vin med tydligt ursprung och lämpar sig väl till vegetariska rätter, grillad fågel eller som ett friskt glas till vardags.

90 Points. Robert Parker's Wine Advocate (årgang 2018)

92 Points. James Suckling. (årgang 2016)